Fryst grekisk yoghurtkaka
En lätt och uppfriskande godbit – perfekt för soliga dagar.
Krämiga YAMAS! Grekisk yoghurt blandad med en aning lime och naturlig sötma från honung, toppad med en färgsprakande blandning av bär och frön. En fräsch och balanserad kombination som bjuder på både smak och konsistens i varje sked.
Den är lätt att anpassa med dina favoritfrukter och tillbehör och passar perfekt som en lätt efterrätt, ett hälsosamt mellanmål eller ett färgglatt inslag i din dag – enkelt, gott och svårt att motstå.
4 portioner | Tid: 15 minuter, plus frystid | Svårighetsgrad: Lätt
Ingredienser
- 500 g YAMAS! grekisk yoghurt
- Saft och rivet skal från ½ lime
- 3 msk honung
- 200 g jordgubbar, hackade
- 200 g hallon, hackade
- Blandade frön
Metod
- Blanda YAMAS! grekisk yoghurt med limeskal, limesaft och honung.
- Sprid ut blandningen på en plåt och strö över hackade bär och frön.
- Ställ in i frysen och låt stå tills det är helt fryst (ca 3–4 timmar).
- Innan servering, bryt YAMAS! Greek Yogurt Bark i bitar och toppa med en skvätt honung.
