UPPLEV DEN GREKISKA SOLEN
SKÄR I TÄRNOR, SMULLA, GRÄDDA
Upplev den äkta smaken av Grekland med vår fetaost med skyddad ursprungsbeteckning (PDO), tillverkad enligt ett traditionellt recept med en perfekt balans mellan pastöriserad får- och getmjölk.
Mjuk men samtidigt smulig, salt med en mild syrlighet – den ger både varma och kalla rätter djup och karaktär. Skär den i tärningar, smula den över färska sallader eller ugnsbaka den tillsammans med säsongens grönsaker för en varm medelhavskänsla.
Ett enkelt sätt att ge vardagsmåltiderna lite solsken och smak.
Näringsinformation
Lämplig för vegetarianer. Förpackningsstorlek 200 g
Ingredienser
Pasteuriserad fårmjölk, getmjölk, salt, mikrobiellt löpe, startkultur
allergener
Mjölk
lagring
Förvaras i kylskåp. Efter öppnandet ska produkten förbrukas inom 3 dagar och senast det angivna datumet.
Typiska värden
per 100 g (i försäljningsform)
Upptäck sortimentet
Vad är fetaost?
Feta är en omtyckt ost som har sitt ursprung vid Greklands solbelysta kuster. Den är en stapelvara i det grekiska köket och har blivit populär världen över tack vare sin unika smak och konsistens.
Feta är en saltlaksost, vilket innebär att den mognar i en saltlösning, vilket ger den sin karakteristiska syrliga smak. Den tillverkas av en blandning av får- och getmjölk, vilket bidrar till dess krämiga, smuliga konsistens. Feta är en mångsidig ost som kan avnjutas på olika sätt, från att smula den över sallader till att baka den till en värmande medelhavsrätter.
Fetaost och näring
Fetaost är inte bara utsökt, utan har också vissa näringsmässiga fördelar. Den är en bra källa till protein och kalcium, som är nödvändiga för att bygga upp och bibehålla starka ben och muskler.
Jämfört med andra ostar har feta ett lägre fett- och kaloriinnehåll, vilket gör den till ett hälsosammare alternativ för dem som är noga med vad de äter. Feta är dessutom naturligt glutenfri, vilket gör den lämplig för personer med kostrestriktioner.
Fetaost – Svar på dina frågor!
Är fetaost vegetarisk?
Ja, YAMAS! Grekisk feta är lämplig för vegetarianer eftersom man använder mikrobiellt löpe i tillverkningsprocessen. Däremot är inte alla fetaostar vegetariska, eftersom vissa varianter kan innehålla animaliskt löpe.
Vad tillverkas fetaost av?
YAMAS! Fetaost tillverkas av en blandning av får- och getmjölk, vilket ger den sin autentiska syrliga smak och en mjuk men samtidigt smulig konsistens.
Var kommer fetaost ifrån?
YAMAS! Fetaost tillverkas av en blandning av får- och getmjölk, vilket ger den sin autentiska syrliga smak och en mjuk men samtidigt smulig konsistens.
Är fetaost nyttigt?
När fetaost ingår i en balanserad kost kan den ge flera hälsofördelar. Den är en bra källa till kalcium, som bidrar till starka ben och tänder, samt till protein, vilket är avgörande för muskeltillväxt och återhämtning.
Hur många kalorier finns det i fetaost?
Det finns 290 kalorier per 100 g YAMAS! grekisk fetaost.
Hur mycket protein finns det i fetaost?
Fetaost är en proteinkälla och innehåller cirka 16 g protein per 100 g. Tack vare sin mångsidighet är den ett utmärkt tillskott till rätter för att öka deras totala proteininnehåll.
Är fetaost pastöriserad?
Ja, YAMAS! Fetaost tillverkas av pastöriserad får- och getmjölk, vilket gör att alla kan njuta av den på ett säkert sätt, även gravida kvinnor.
Smälter fetaost?
Fetaost smälter inte på samma sätt som cheddar eller mozzarella. Den mjuknar dock underbart när den värms upp, blir ännu krämigare och får en lätt karamelliserad yta, vilket ger ytterligare en smakdimension. Prova att ugnsbaka, steka eller grilla fetaosten för en utsökt ny twist.
Hur länge håller sig fetaost?
När en förpackning med fetaost har öppnats bör den helst konsumeras inom 3 dagar. Förvara den i en lufttät behållare i kylskåpet för att bevara färskheten. Om du letar efter inspiration till hur du kan använda upp din fetaost, ta en titt på vår samling av läckra fetarecept!
Kom ihåg: Fetaost bör avnjutas med måtta som en del av en balanserad kost. Om du har några funderingar kring hur du ska inkludera fetaost i din kost bör du rådfråga en vårdpersonal.